03 setembro 2015

Pudim de Leite Condensado

Oooooiiiiiiiii tudo bem?
Tem alguém ai que esta numa vibe de doce. Que tal um pudim. Então sem mais blá, blá, blá e vamos a receita.

Ingredientes:
Calda:
  • 1 xícara (chá)  de açúcar
  • 2 de xícara de água
Pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida do leite condensado)
  • 3 ovos inteiros

Modo de Preparo:

Pudim:

  • Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador
  • Acrescente o leite condensado e o leite, bata novamente e reserve.
Calda:
  • Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar
  • Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima

Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água

Espete um garfo para ver se está bem assado
Deixe esfriar a desenforme.

                     

                     

Créditos: Tudo gostoso

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